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【8種の一夜干し】素材のおいしさをそのままに、丁寧に干し上げました。塩分控えめの方々へもおすすめの、うす塩仕立ての詰め合わせです。
うす塩セット【D】
5,750円(税込)
114 ポイント還元
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うす塩セット【D】
5,750円(税込)
114 ポイント還元

      セット内容  8種類の一夜干し|真空パック
   

さば(塩)×2、れんこ鯛(塩)×2、あま鯛(塩)×1、あじ(塩)×2、かます(塩)×1、ふぐ(塩)×4、あみかれい(塩)×2、いわし(塩)×3

※季節により多少内容が変わる場合がございます。
見本写真のかごは含まれません。

梅のやのさば(塩)

さば(塩)×2枚

青魚の代表。脂ののったさばには体に良いオメガ3と旨味成分が豊富に含まれた、食卓のおすすめ定番です。さっぱりとした塩気とさばの脂がベストマッチな一夜干しです。

梅のやのれんこ鯛(塩)

れんこ鯛(塩)×2枚

赤く色鮮やかで小ぶりの鯛。祝い事など宴席によく用いられる人気の魚です。控えめな味わいをそのままに、自然海塩で仕上げました。

梅のやのあま鯛(塩)

あま鯛(塩)×1枚

身がやわらかく淡白な味のあま鯛を特製塩でひきしめ、程よい食べごこちに仕上げています。あっさりした中に深みのある甘みが特長です。

梅のやのあじ(塩)

あじ(塩)×2枚

「アジは味なり」。比較的調理法も多く、身には適度な脂がありますが、飽きのこない味わいで、一年中日本の食卓を彩るお馴染みの魚です。大根おろしでお召し上がりください。

梅のやのかます(塩)

かます(塩)×1枚

生魚では水分が多い魚ですが、一夜干しには最適な魚です。レモン、すだちなど柑橘系をかけると一層美味しくいただけます。

梅のやのふぐ(塩)

ふぐ(塩)×4枚

高級魚で知られるふぐは、刺身や鍋など贅沢な味として珍重されています。自然の甘みをじんわり干しあげた一夜干しのふぐは、とりわけ絶品です。お酒のおつまみにも最適、軽く焼いてお召し上がりください。

梅のやのあみかれい(塩)

あみかれい(塩)×2枚

薄い身で、クセのない味のかれい。わずかに水分を残す干し具合が、焼いた時のほくほくと身がほぐれる食感と甘みを保ちます。

梅のやのいわし(塩)

いわし(塩)×3尾

かつて日本の食卓では身近な食材であったいわし。近年、DHAなど多く含まれる豊かな栄養素も注目される。肉厚のいわしを厳選し干物にするとくさみがとれ、味わい栄養ともにいきています。いわしの丸干しは塩のみの取り扱いです。


      商品詳細
   
商品名
うす塩セット 5,750円
原材料
さば(ノルウェー産)、れんこ鯛(長崎産)、あま鯛(長崎産)、あじ(長崎産)、かます(長崎産)、ふぐ(中国産)、あみかれい(長崎産)、いわし(長崎産)、自然海塩
商品サイズ
箱の大きさ:横30僉濬21僉濆發9.5
内容
さば(塩)×2、れんこ鯛(塩)×2、あま鯛(塩)×1、あじ(塩)×2、かます(塩)×1、ふぐ(塩)×4、かれい(塩)×2、いわし(塩)×3
賞味期限
冷凍にて30日
保存方法
冷凍庫にて保存してください。

      贈答品として
   

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 レビュー

  • チバから愛を込めて
  • 60代以上
  • 女性
  • 2020/05/15 20:33:05
2回目の注文ですが、大変満足しています。
薄塩セットではあったが、自然な海の潮の味がしてよかった。
イワシの丸干しが意外に小さかった。
  • ミシマ
  • 30代
  • 女性
  • 2020/03/13 17:23:46
今まで食べた中でも1番に美味しくお魚が好きになりました。
子どもたちも大喜びで、魚は美味しいと実感したようです。また利用させていただきます。
レビューを書く
  • かっちゃん様
  • 2019/01/24
次回は、お中元でお世話になった方に贈ろうと思います。
  • あたママ様
  • 2019/01/16
いつも実家に送ってます。塩加減も絶妙で、とても喜んでもらってます。
  • ひろこ様
  • 2018/07/27
長崎に住む母親に送ってもらいました。冷凍なのである程度日持ちもし、ご飯のおかずに困った時に重宝しています。味は脂がしっかりとのっていて、美味しいです。今度は自分でも購入します!
  • 久保様
  • 2018/07/27
これとご飯があれば、他には何もいりません!ごちそう!
  • マツオ様
  • 2018/07/27
お中元用に購入しました。美味しかったと喜ばれました!
 

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