厳選セット【A】 - 長崎の海産工房梅のやオンラインストア

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【8種の一夜干し】新鮮な海の幸、梅のや選りすぐりの魚の数々を、丹精込めて一夜干し。お客様からご好評の、塩とみりん厳選詰め合わせです。

厳選セット【A】

5,700円(税込)

114 ポイント還元

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厳選セット【A】

5,700円(税込)

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セット内容 8種類の一夜干し｜真空パック

さば（塩）×2、さば（みりん）×2、つぼ鯛（みりん）×1、れんこ鯛（塩）×2、一先（塩）×1、あじ（塩）×2、かます（塩）×1、ふぐ（塩）×2

※季節により多少内容が変わる場合がございます。
見本写真のかごは含まれません。

青魚の代表。脂ののったさばには体に良いオメガ３と旨味成分が豊富に含まれた、食卓のおすすめ定番です。さっぱりとした塩気とさばの脂がベストマッチな一夜干しです。

青魚の代表。脂ののったさばには体に良い旨味成分が豊富に含まれた、食卓のおすすめ定番です。漬け込んだみりん醤油のあまじょっぱいおいしさがくちに広がります。

非常に貴重品になりましたが、身がプリッとして食べやすく、脂がのっています。みりんの風味やコクが、香ばしい味を醸しだすボリュームのある旨さです。

赤く色鮮やかで小ぶりの鯛。祝い事など宴席によく用いられる人気の魚です。控えめな味わいをそのままに、自然海塩で仕上げました。

鮮度のいい一先（イサキ）を開いて干しています。塩加減もよく味がいいです。

「アジは味なり」。比較的調理法も多く、身には適度な脂がありますが、飽きのこない味わいで、一年中日本の食卓を彩るお馴染みの魚です。大根おろしでお召し上がりください。

生魚では水分が多い魚ですが、一夜干しには最適な魚です。レモン、すだちなど柑橘系をかけると一層美味しくいただけます。

高級魚で知られるふぐは、刺身や鍋など贅沢な味として珍重されています。自然の甘みをじんわり干しあげた一夜干しのふぐは、とりわけ絶品です。お酒のおつまみにも最適、軽く焼いてお召し上がりください。

商品詳細

商品名: 厳選セット 5,700円
原材料: さば（ノルウェー産）、つぼ鯛（宮城産）、れんこ鯛（長崎産）、一先（長崎産）、あじ（長崎産）、かます（長崎産）、ふぐ（中国産）、自然海塩、本醸造丸大豆しょうゆ、家醸本みりん
商品サイズ: 箱の大きさ：横30㎝×縦21㎝×高さ9.5㎝
内容: さば（塩）×2、さば（みりん）×2、つぼ鯛（みりん）×1、れんこ鯛（塩）×2、一先（塩）×1、あじ（塩）×2、かます（塩）×1、ふぐ（塩）×2
賞味期限: 冷凍にて30日
保存方法: 冷凍庫にて保存してください。